畜牧业之养猪产业会议

   过去畜牧业生产、肉类工业与肉类消费,仅是一个肉食品多一点和少一点的小事。自2007年以来,肉类不再是简单的食物问题,已成为影响国家CPI的重要因素,所谓“猪粮安天下”。2008年,我国猪肉产量达到4459万吨,占世界总产量的一半。
   中国不但是世界上猪肉的生产大国,而且是猪肉的消费大国,中国人均占有猪肉34.49千克,高于15.39千克的世界平均水平。显然,我国养猪业已进入新的发展阶段,猪肉产品供求基本平衡,提高猪肉产品质量与市场竞争力,增加经济效益和社会效益,改善生态环境成为我国养猪业实现可持续发展的主要目标。我国生产猪肉的绝大部分(98%左右)用于居民消费,猪肉出口量仅占很小的部分。
   20世纪90年代以来,我国猪肉的出口总量基本保持在35万~50万吨,但出口量占产量的比重却呈现逐渐递增的趋势。从我国猪肉的出口结构来看,或猪的出口量最大,约占出口总量的50%;其次为鲜、冻猪肉,约占出口总量的30%;再次为猪肉制品,约占出口总量的20%;猪杂碎出口量非常小。从我国猪肉的进口结构来看,鲜、冷、冻猪肉和猪杂碎是主要的进口产品。深冻无骨肉在中国的猪肉进口当中占很大的比例,面向高端消费者。2005年头11个月当中,美国占中国进口市场总量(22.67万吨)37%的份额,是中国最大的猪杂碎进口来源。
   回望2016年,生猪价格不断创出新高,猪粮比价也达到2009年以来的历史新高,此轮生猪价格上涨并长时间维持在高位,多项指标成为历史新高,是前三年价格维持低迷的反弹,具有恢复性和补偿性,但是,新常态下我国的养猪形势也发生了新的变化,“猪周期”变幻莫测,国内外猪肉产品价差的不断扩大导致猪肉进口压力越来越大,宏观经济环境的持续低迷抑制了消费进一步提高,环保和食品安全相关新法规颁布实施,使得我国生猪养殖业在政策和市场压力下必须继续优化,影响养殖产业安全的各种技术问题日益凸显,养猪产业正面临着更大的机遇和挑战!
   为此,中国合作经济学会与上海农情信息科技有限公司定于2017年3月25-26日在北京市召开了中国养猪产业峰会。此次
会议邀请了行业领导、知名专家、学者和企业家就行业的焦点、难点问题做专题报告,并开展现场交流互动,展示养猪产业新技术、新产品、新成果,分享知名企业的成功经验,搭建业内科技交流、合作发展及产品交易的新平台。

  ☞中国北方养猪产业生态发展大会
   一、会议背景
   近几年随着《畜禽规模养殖污染防治条例》和《新环保法》、《水污染防治行动计划》等文件相继出台,环保对养殖的影响日渐加大,多地划定禁、限养区并开启大力度的猪场拆迁潮。今年上半年,按照环保要求,全国20来个省份都已经公布了禁养时间表,大部分表示要在2016年底-2017年底实现畜禽养殖的规范布局。
养猪业在承担着疾病高发、价格波动的风险之上,又加上了环保压力的当头一棒。站在行业转型升级的重要节点,养猪企业无论是否被划定在禁养区,也都要着手转型升级。这不仅是国家环保的要求,也是企业适应市场发展的需要。同时,优质化、多样化、生态化是养猪产业发展新趋势。过去产业发展“重产量不重质量”的生产方式必将被产量、质量、效益并重的发展模式取代。要适应这一发展趋势,良种、良策、良法缺一不可。
   顺应我国生猪规模养殖重点区域西进、北移的发展趋势,以促进北方养猪产业升级的发展需要,拟组织中国北方养猪产业生态发展大会。
   二、会议主题
   北方养猪产业转型升级与创新发展
   三、大会时间
   2017年4月18-21日
   四、
会议场地
   北京市密云区瑞海姆田园度假酒店
   五、大会意义
   对于东中部企业的意义:我们已经清楚的看到,东中部地区养猪业发展环境越来越受限。土地资源减少,养殖密度过大,都对进一步大规模发展形成制约。相较而言,北方地区的发展和提升的空间巨大,通过活动可以促进东中部企业战略发展转移和拓展产品市场。
对于东北、西北部地区企业的意义:适应行业未来发展趋势,提升转型是必然的,借鉴好的管理经验,提高管理能力,引进新设备,是提升转型的关键。通过活动,可以向中东部企业借鉴经验,了解新产品,寻找合作机会。
   对于东北、西北部地区重点发展养猪业的区域:能有一个展示地方自然和政策优势、与东中部企业洽谈合作的机会,对促进招商引资,引进龙头企业带动地区产业发展具有十分积极的作用。

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明星基地
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最大会场:700平方米
会议室数量:1
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